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Dilaga la povertà alimentare. Sei milioni di italiani non riescono più a permettersi un’alimentazione adeguata

Dilaga la povertà alimentare. Sei milioni di italiani non riescono più a permettersi un’alimentazione adeguata

Attualità

02/12/2025

da La Notizia

Povertà alimentare in Italia: 6 milioni senza una dieta adeguata. Il nuovo allarme di Azione Contro la Fame

Si parla spesso di miracolo economico italiano, ma i dati del 2024 mostrano un volto del nostro Paese che spesso resta nascosto dietro statistiche e dichiarazioni ufficiali con quasi 3 milioni di famiglie, pari a circa 6 milioni di persone, che non riescono più a permettersi un’alimentazione equilibrata. L’insicurezza alimentare, fotografata dal nuovo ‘Atlante della Fame in Italia’ realizzato da Azione Contro la Fame, mostra segnali a dir poco preoccupanti con i ldato che è passato dal 8,4% del 2023, al 9,9% della popolazione nell’anno successivo. Segnali che di fatto confermano un trend negativo che racconta più di tutto le reali fragilità economiche del Paese e che, cosa ancora più grave, si dimostrano sempre più pervasive su tutto il territorio italiano.

Il rapporto, presentato oggi alla Camera dei Deputati e destinato a far discutere a lungo, evidenzia come il fenomeno colpisca soprattutto il Sud Italia. Qui, secondo il report, oltre il 14% delle famiglie non può permettersi un pasto proteico almeno ogni due giorni.

Percentuali elevate anche nelle Isole e nel Centro del Paese, mentre la vulnerabilità cresce in modo preoccupante soprattutto tra i nuclei familiari numerosi, in particolare quelli con almeno un componente straniero e quelle guidate da persone con un basso livello di istruzione. In questo contesto a emergere è il peso crescente del “lavoro povero”, una piaga sociale fatta di stipendi bassi, contratti instabili, difficoltà a coprire spese primarie e fino al paradosso di chi, pur avendo un’occupazione, non riesce ad acquistare cibo nutriente con continuità.

Povertà alimentare in Italia: 6 milioni senza una dieta adeguata. Il nuovo allarme di Azione Contro la Fame

Quasi tre milioni di famiglie non hanno accesso regolare a un pasto adeguato dal punto di vista nutrizionale; oltre quattro milioni mostrano segnali di deprivazione alimentare. Ma il dato forse più sorprendente riguarda gli aiuti: il 78% di chi non può permettersi un pasto proteico non si rivolge a nessun servizio di sostegno. Un mix di stigma, scarsa informazione e sfiducia nei percorsi assistenziali contribuisce a lasciare migliaia di nuclei familiari soli di fronte alle difficoltà.

Il sistema di risposte attuale, tra misure pubbliche come la Carta Dedicata a Te e interventi del Terzo Settore, resta ancora ancorato a una logica emergenziale. Accanto ai tradizionali pacchi alimentari, stanno nascendo modelli più innovativi – empori solidali, tessere spesa, progetti integrati – ma la distanza dalle cause strutturali della povertà rimane ampia.

Azione Contro la Fame chiede un cambio di passo: riconoscere il diritto al cibo nella legislazione nazionale, coordinare welfare e politiche attive del lavoro, puntare su percorsi personalizzati e su salari che permettano davvero una vita dignitosa. Una strategia strutturale, non un intervento tampone. Perché, come ricorda l’organizzazione, garantire un’alimentazione adeguata non è un gesto caritatevole: è un dovere dello Stato e un presupposto di uguaglianza.

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